עלים שטוחים משוננים בעלי נימים אדומים
עונות גידול מומלצות: סתיו – חורף – אביב
מחזור גידול כ 55-70 ימים , תלוי בעונה
קייל הוא מקור מצויין לנוגדי חמצון ומינרלים ונחשב כמזון על
עגלת קניות